第154章面点
太nV急急得出发，前往南方赈灾了。
皇帝也连发多道圣旨，调拨屯粮、减免税赋，赈灾安民。
芙蓉园里每日都有不少朝臣参见。
便每日都有了小朝会。
小乙左右无事，则开始琢磨麦子——不是本朝常吃的荞麦，而是小麦，能磨成面粉做包子馒头的那种。
此时，小麦不是主粮，吃得多是荞麦面、小米、高粱面之类的。甚至有人觉得小麦吃了于身T有害——因为几乎不吃小麦，缺乏淀粉酶——便认为麦麸解毒，麦粉有毒，只有整粒蒸熟的麦饭这种吃法才稳妥。至于麦饭，又粗又y，是很难吃的。
再加上，此时麦种不好，脱谷壳的技术不行，是连着外壳磨的。若是不细细挑选，同时还回有不少沙子混入，口感更糟。这样磨出的粉，杂质多，不好吃。更有以讹传讹的中毒问题，面粉便一直都不是主要的吃食——怪不得当时喂督公吃包子，他会不大乐意！
至于水稻，也只在交趾这种极南边的地方才有种植。
——后世人说的北方吃面，南方吃稻米，那都是宋朝之后的事情了！
小乙想着，后世的小麦、水稻产量多高啊！现在推广起来，粮食就不用担心了嘛。
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