第189章丰收

        今年夏天,小乙的田庄迎来了大丰收。

        春日离,喜子从周围村子里雇了不少老力,新开垦了许多田地。新开垦的土地不够肥,难以种出什么好产出。

        小乙一琢磨,豁出去头两年就当积攒经验了,索X也m0索一下间作!

        于是,庄子里新开垦的田地,为了实验豆类的肥田功效,靠山缺水的那一大片地,大多种的是杂豆,间作马草、大麦。靠近城的一大片地,地势低、稍微肥一些,则种的是主粮高粱和小米,余下一点不规整的杂田,间作种上豆子、藜麦和荞麦。

        亲兵家眷里也有在北边种过地的,张罗着把房前屋后、离水近的空地上又种了许多的瓜果蔬菜。那几人也是当真有经验、有本事,各sE蔬菜都先粗粗种上一批,等菜长大了,又在缝隙里再种一批相同的。这般下来,仿佛蔬菜自己能生一样!大菜里头生小菜!蔬菜一批一批的熟起来,每日都能有收获,成日里往王府里送。

        田庄靠山,地势高的地方存不住水,又不像王府自带一个湖,是以没养小鸭小鹅,但是养了许多的小J。

        田庄是去岁搭建的,J舍专门搭了一个大房子,窗子都是结实又敞亮,甚至还镶嵌了将军烧废的小块琉璃。J舍里头用砖头垒起了许多的架子,都隔了个极小的房间,有些大的能蹲几只,有的小隔间甚至只够一只J蹲着。当时这J舍搭得特别费时费力,垒得是人人不解。如今,里面养得全是咕咕咕的肥J,每日都能捡出百十个蛋来。庄里的人可是宝贝的不行,外头专门栓了狗,夜里还有人来回巡逻,唯恐山上的野兽、外来的歹人偷了自家的肥J、捡了自家的J蛋。

        到了夏末,这些肥J便被一只只的拎了出来,烫水拔毛、开膛破肚,再抹上庄子里那颗花椒树上摘下的新花椒、撒上厚厚的盐,腌制起来,等上两周,便是美味!J毛也全留了下来,做成了J毛掸子、孩子玩耍的J毛毽子,细小的绒毛还凑成了个J绒被子送去了王府。J血用盐水一点,便成了J血豆腐,内脏也都细细处理了,用酱卤起来,存在大陶罐子里,每日吃上一点。J肠子是专门留着的,弄了g净,预备着灌香肠使。

        庄子里还养了许多的猪。除了几个留下的种猪,其余的猪都专门煽过,不会发情,长膘还快。猪粪都用来肥田了。那些猪,等到秋天在贴贴秋膘,便可以杀了,酱、卤、腊、烧,哪种都是美味。庄里还预备了灌香肠,也是人间至味!

        柯平还照着主母的意思,在田庄里搭建了公共厕所。他还依照如今的习惯,厕所边上也建了猪圈。

        小乙第一次去庄里时还尚未开春。她四处闲逛,便专门来看了这几个厕所。

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