陆云瑶开始带丫鬟们品尝,丫鬟们自然连连称赞,但陆云瑶品过四道肉酱后,脸上却没有惊艳的表情。

        肉酱确实很香,但却有个致命的弱点——酱味儿太浓!

        传统饮食就是这么耿直,说是酱,那就真放许多酱,不容掺假的那种,所以能接受这个口味的,便喜欢吃;不能接受的,便浅尝即止,例如陆云瑶本人。

        她就不喜欢吃黄豆酱味儿,太过刺激,传统炸酱面,她是不愿意吃的,唯独一种韩式炸酱面却很喜欢。

        韩式炸酱面实际上也是从中式炸酱面里改良而来,只是减了酱味儿的刺激,多了香甜。

        陆云瑶找地方坐下,闭上眼,细细回忆之前吃过,“肉末,鸡蛋,土豆,洋葱,”缓缓睁开眼,“酱也得重新调制。”

        众人不解,陆姑娘又在嘟囔什么。

        陆云瑶起身去到了厨房,开始准备材料。

        黄豆酱自不能缺少,但比重不大,其他的则用糖、面粉还有一些香料来调制,她再次准备发挥厨艺弄出新式酱——左右这些人都没吃过,正不正宗,她说了算。

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