叶风话题一转，“一直以来核桃作为食品，主要以休闲性的炒制带壳核桃为主要形态，其次有琥珀桃仁，由于需敲壳取仁的食用方式及价格偏高等因素限制，属于小众食品。”
“我厂生产的核桃汁，以核桃为原料，最大化地保留了核桃的天然营养。
褪掉了核桃的天然涩味，使产品具有香、浓等大众喜爱的饮料口感及口味。
因此，在食用的便利性、口感、口味及大众饮料价格带的合力下，加之核桃固有的价值推动。
我厂的核桃饮品，具有成为广谱性大众产品的潜质。”
简而言之，叶风的核桃汁，可以成为爆款！
叶风拿出一份工厂的生产工艺书。
递给胡教授，“您老是国家的瑰宝，营养食品的专家，这是我厂的生产工艺书，以及现有口味的一些缺陷。希望您老能帮我们做出改良。”
胡胡教授接过工艺书，拿出老花镜戴上，细细地看起来。
“工艺太简陋。先放这吧，等我手头的几个课题有进展了，抽空给你想想。”
胡教授的拒绝，叶风早有准备。
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