然后开始有有样学样。
当第一口混着蛋汁的炒饭被送入口中的时候,
他们震惊地瞪大了眼睛!
是的,菠萝叉烧滑蛋饭,关春玲也做出了修改。
改为外国人都喜爱的酸甜风味。
炒饭的油,也改为了黄油。
米饭里除了菠萝粒、叉烧粒之外,她还放了点儿五彩葡萄干。
所以当顾客们吃下第一口炒饭的时候,先吃到了浓郁的蛋香,然后是菠萝粒的酸甜水嫩,叉烧粒的酱浓甜美,以及葡萄干的酸甜弹牙……
蛋液也为口感干爽的米饭带来了汤汁混合的作用,丰富了口感。
本应在这道菜里承担起主角重任的米饭,反而是最最淡无而味的,可米饭做为碳水化合物,又在这道美食里充分把控着灵魂控场的作用。
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