这边众人压下了心中的好奇。将重点放在了杜壆所说的可以一本万利的仙酿上。只听卫鹤问道：“哥哥所说的酒当真如此神奇？”
杜壆肯定道：“那是当然，杜某可以用姓名担保，我所言没有半句假话，如有虚言，当天打五雷轰。”
众人闻言大骇，齐声道：“哥哥言重了，我等没有怀疑哥哥的意思。”
杜壆不由笑道：“我自然知道兄弟们没有这个意思，在下只是愿以性命担保，保证我们得偿所望。”众人心下感动。
紧接着，杜壆便开始安排任务了。他先是递给赵熊一个单子，吩咐道：“这是酿酒时所需要的东西，便交给兄弟你了。”然后将银子一并交给了他。赵熊接过单子和银子后郑重的说道：“定不负哥哥所托。”说罢，便独自外出采购。
然后杜壆又望向卫鹤吩咐道：“某希望兄弟可以为我寻一个秘密之地，不可让人轻易发现，接下来的一段时间，某将在那里度过。”卫鹤也是郑重道：“定不辱使命。”随后也行动起来。
看向酆泰的时候，还未等杜壆开口，酆泰便急不可耐的问道：“哥哥要交给我什么任务，不论是什么任务，我一定能第一个完成。”杜壆玩味笑道：“当真如此？”酆泰看着杜壆的表情先是一慌，接着嘴硬道：“哥哥放心吧！不论什么我都能做到。”杜壆一拍桌子道：“好，既然如此那你就在我酿酒的这段时间替我守好大门，切不可让陌生人进入其中。”酆泰拍着胸膛承诺道：“哥哥放心吧，大门就放心交给我吧！保证连一只蚊子都飞不进去。”
接下来的一段时间，杜壆就独自在秘密工坊里进行研究。说是酿酒，其实不过是将这里的酒提纯而已。此时的酒也不过是简单的压榨过滤而已，度数最高不过二十几度，所以才有千杯不醉的情况。这要是后世那种高浓度的烈酒，就按这里的人的喝法，不住医院都是奇迹了。
虽然杜壆不是什么专业酿酒的，但也略知一二。只见杜壆先将原来的酒水不断的加热，在达到一个特定的温度之后，杜壆便用一个铁盖将其扣住，并在上面放上冰块使气体快速的凝结成液体，然后再用管子将其导出到新的容器中。就这样，全新的酒水就酿制好了。其实原理很简单，因为水的沸点和酒精的沸点的是不同的，酒精的沸点比水的沸点是要低的。杜壆只是将二者加热到一个特定的温度便于酒精的蒸发，然后再将其收集起来。虽然依旧没有后世的纯度那么高，但在这个时期却是无出其右。杜壆相信，只要此酒一经面世，绝对能风靡各个阶层，想想到时每天都有大把的白银流入口袋，杜壆不由得傻笑起来。
大约半个月的时间，杜壆都在此努力，最终酿造30多坛。看着这些成果，杜壆露出了满意的笑容。伸了伸懒腰，杜壆便打开了门。
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