玉莲心道，这老百姓是真的聪明。知道一些农作物随着时间，水分会减轻。所以，都是收上来，第二天就挑去交税了。
难怪这两天，玉莲老是看到人天不亮，就挑着番薯和玉米出村，原来是去交税的。
不过，说到番薯粉，玉莲就像到吃过几次的炒番薯粉。
是粤西那边的特产。就是拿番薯粉做成粉条，拿来炒糖和豆芽，很是好吃。
添添嘴巴，玉莲问二婆，“番薯粉？这怎么做的？”
虽然知道番薯粉，可是，玉莲还真的不知道怎么做出来的。
二婆反问玉莲，“你要做番薯粉？”
玉莲毫不掩饰，点头道，“我想番薯粉能存久些，要想吃，什么时候都能吃。”
二婆说，“这个很容易的，不难。”
“我们家，得等秋收过了后，才开始磨番薯粉。明天，你把番薯拿过来，二婆教你怎么磨番薯。”
听到磨，玉莲只想详细了解，可二婆都说明天会教她，那她就不急这一时。
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