二合，木瓜汁一合，同炒，葱、盐调和匀。
卷第一/聚珍异馔/杂羹
补中益气。
羊r0U（一脚子，卸成事件）草果（五个）回回豆子（半升，捣碎，去皮）
上件，同熬成汤，滤净，羊头洗净二个，羊肚、肺各二具，羊白血双肠儿一副，并煮熟
切，次用豆粉三斤，作粉，蘑菇半斤，杏泥半斤，胡椒一两，入青菜、芫荽炒，葱、
盐、醋调和。
卷第一/聚珍异馔/荤素羹
补中益气。
羊r0U（一脚子，卸成事件）草果（五个）回回豆子（半升，捣碎，去皮）
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